Tisch mit Aussicht

Manchmal braucht es nicht mehr als eine Bank. Sie steht dort, wo der Anstieg geschafft ist, der Wald sich lichtet oder hinter der nächsten Kurve plötzlich das ganze Tal zu sehen ist.

Die Bilder auf dieser Seite zeigen solche Logenplätze am Wegesrand. Sie erinnern daran, dass Genuss nicht zwingend einen gedeckten Tisch im Restaurant braucht. Frische Luft, ein weiter Blick und etwas Gutes aus dem Rucksack können vollkommen genügen. Wer darüber hinaus probieren möchte, was Wald, Feld und regionale Küchen hervorbringen, findet 2026 gleich zwei passende Veranstaltungsreihen. 

Vom 7. bis 20. September 2026 lädt das Gerolsteiner Land erstmals zu zwei Genusswochen ein. Das Programm führt zu Hofläden, Manufakturen, Gastronomiebetrieben und den Menschen hinter der Erzeugnissen. Bei Führungen, Verkostungen und Kochkursen lässt sich nicht nur probieren, sondern auch erfahren, wie die Produkte entstehen.

Besonders gut zum "Tisch mit Aussicht" passen die kulinarischen Wanderungen sowie die Kräuter- und Pilzwanderungen. Hier beginnt der Genuss unterwegs: am Weg, auf der Wiese oder im Wald. Daneben stehen DinnerNights, Besuche in Genussmanufakturen sowie Tastings und Food-Pairings auf dem Programm. Die Reihe verbindet damit eine Entdeckungstour durch die Vulkaneifel mit vielen Gelegenheiten, Platz zu nehmen und genauer hinzuschmecken. 

Im Herbst richtet "leckerMYK" den Blick auf Pilze und Waldfrüchte. Die Veranstaltungsangebote im Landkreis Mayen-Koblenz zeigen, dass der Wald weit mehr bereithält als eine schöne Kulisse. Bucheckern, Speierling, Nadelbaumspitzen, Beeren und Pilze werden zu Zutaten - und der Spaziergang durch die Landschaft damit zur kulinarischen Spurensuche.

Bei der Führung "Waldbäume erkennen und schmecken" am 27. Oktober 2026 lernen die Teilnehmenden den heimischen Wals als Nahrungsquelle kennen. Anschließend werden ausgewählte Erzeugnisse der Manufaktur Waldgold verkostet. Noch unmittelbarer wird das Motto bei einer Wanderung durch die Wacholderheiden rund um Arft: Nach einem Begrüßungshappen führt die Tour durch das Naturschutzgebiet, bevor ein Essen rund um das Thema Wild wartet.

Auch gesellige und überraschende Formate gehören dazu. In Mertloch trifft am 24. Oktober 2026 ein rustikaler Raclette-Tisch unter freiem Himmel auf Hofkäse. Waldfrüchte, regionale Öle, Moselweine und Bier aus der Vulkaneifel. Hinzu kommen unter anderem ein herbstlicher Kochkurs mit Pilzen und Waldfrüchten sowie ein Eifel-Krimi-Abend mit Menü und regionalen Weinen. 

Ob bei einer geführten Genusswanderung oder ganz ohne Programm: Die Bänke an den Rad- und Wanderwegen laden dazu ein, der Landschaft etwas Zeit zu schenken. Vielleicht liegt im Rucksack ein Stück Eifeler Ziegenkäse, Brot aus der Landbäckerei oder ein Apfel von der Streuobstwiese. Vielleicht gibt es auch nur die Aussicht. Für eine gute Pause ist das oft schon reichlich.